CBD Fondue

Käse zum Hinschmelzen und Teilen - Das Grundrezept mit CBD Blüten

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Für 4 Personen brauchen Sie:

  • 1-2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 800g Fondue-Käsemischung, geraffelt
  • 4 TL Maisstärke
  • 1 TL Zitronensaft
  • 8g decarboxylierte CBD Blüten, fein gemahlen
  • Pfeffer, Muskat
  • Optional: ca. 2.5 cl Kirsch und 3.5dl Weisswein
  • 600-800g Brot, in Würfeln

Reiben Sie Ihr Caquelon mit der Knoblauchzehe aus. Vermischen Sie die Käsemischung mit der Maisstärke, dem Weisswein, dem Zitronensaft und den Blüten. Lassen Sie alles zusammen unter kräftigem Rühren aufkochen. Jetzt kann der Kirsch beigefügt werden.

Stellen Sie das Fondue leicht köchelnd auf den Tisch. Die Brotwürfel können Sie auf eine Gabel stecken und sofort mit dem Rühren beginnen.

 

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1 Kommentar

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einwqrdfz 12 November, 2020

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